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Viterbo

VITERBO: LA PROVINCIA IN PRIMA LINEA PER LA RIAPERTURA DEL GRAN CAFFE' SCHENARDI FRACASSINI

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Tempo di lettura 2 minuti “La formazione professionale nel comparto alberghiero è la chiave di volta per far decollare l’offerta turistica della Tuscia”

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Redazione

Viterbo – E’ stato elaborato un protocollo d’intesa fra la Provincia di Viterbo – in qualità di ente proprietario della Scuola Alberghiera di Viterbo, la società Segafredo Zanetti Spa e la Confesercenti per favorire la riapertura dell’Antico Caffè Schenardi. Il protocollo consente di intraprendere fondamentali sinergie territoriali per far rivivere uno dei luoghi più antichi, importanti e prestigiosi, posti nel centro storico di Viterbo. La Confesercenti si impegna a creare una rete di imprese operanti nei settori di competenza in grado di assicurare la gestione dell’esercizio; la Segafredo Zanetti, in qualità di gestore dello storico locale, si impegna a fornire le materie prime a prezzi agevolati; la Provincia invece si avvarrà delle strutture dell’antico Caffè per migliorare le competenze e le professionalità presenti all’interno della Scuola Alberghiera, promuovendo stage e corsi di formazione per i suoi alunni da tenere proprio nei locali del Corso.

“La riapertura del Gran Caffè Schenardi – spiega l’assessore alla Scuola Alberghiera Federico Fracassini – è uno degli elementi portanti del sistema di promozione della Tuscia. Quello della ristorazione, e più in generale dell'accoglienza, è il comparto senza dubbio più importante ai fini dello sviluppo turistico della nostra provincia, un comparto che deve essere incentivato, promuovendo la cultura enogastronomica sia degli operatori che dei fruitori dei servizi. Tutto ciò – prosegue l’assessore –  potrà garantire lo sviluppo della formazione professionale, che in questo momento è l’elemento strategico capace di rendere la Tuscia una meta turistica realmente competitiva con tante altre realtà”.   

Attraverso la sottoscrizione del protocollo dunque la formazione professionale e l’offerta turistica andranno a costituirei un binomio vincente, consentendo la riattivazione dell’Antico Caffè Schenardi ed il suo utilizzo per varie e diverse finalità.

“Il centro storico del Capoluogo – aggiunge ancora Fracassini – tornerebbe ad avere la disponibilità di un luogo prestigioso dove si sono incontrate generazioni di viterbesi e che nei secoli passati è stato ritrovo di personalità di altissimo livello. Si creerebbero opportunità di lavoro     per le imprese della Tuscia, ed in più la Provincia avrebbe l’opportunità di usufruire di una struttura da adibire a stage e percorsi formativi per la propria Scuola Alberghiera, migliorandone l’eccellenza e la qualità. Sinergie vincenti – conclude – che siamo davvero lieti di essere riusciti a mettere in campo”.
 

Costume e Società

Bolsena, a palazzo del Drago il pesce incontra le bollicine della Franciacorta

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Sabato 29 giugno, per il ciclo di appuntamenti dal titolo “Art, history, food and beverage”
 
Tra i giardini, le stanze e le terrazze di palazzo del Drago una serata che unisce enogastronomia, cultura e letteratura. È la proposta di Voltumna srls per sabato 29 giugno, alle 20, per il ciclo di appuntamenti “Art, History, Food&Beverage” in una delle cornici più suggestive di Bolsena, l’antica fortezza e dimora signorile cinquecentesca nel cuore del borgo vecchio. I partecipati saranno accompagnati su via delle Piagge fino al portone cinquecentesco, per poi intrattenersi tra i suggestivi e scenografici spazi di Palazzo del Drago. Il buffet in piedi, con finger food, curato dagli chef del ristorante Il Pinziale, sarà a base di pesce tra cui spicca un’eccellenza del pescato del lago di Bolsena: il coregone. In abbinamento saranno proposte due bollicine dell’azienda agricola Monzio Compagnoni della Franciacorta: Cuvée “alla moda” pas dosè e Cuvée “alla moda” brut rosè.  La serata, organizzata in collaborazione con l’enotabaccheria Dal Biondo 1977, sarà arricchita dalla presentazione del libro “Sciampagna. Lo spumante classico italiano”. Il volume, ha tra gli autori, i due sommelier viterbesi Cristina Baglioni ed Enrico Zamboni, che saranno presenti alla serata. La prenotazione è obbligatoria per il numero limitato di posti. Si può scrivere alla email voltumna175@gmail.com o chiamare i numeri 328 8965009 – 320 2467716, per avere informazioni più dettagliate.
 
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Cronaca

Soriano nel Cimino, restauro Palazzo Chigi Albani: sabato 1 giugno la presentazione ufficiale

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Sarà presentato ufficialmente l’importante progetto di restauro di Palazzo Chigi Albani a Soriano nel Cimino. Un’opera da 5 milioni di euro che permetterà di recuperare, valorizzare e promuovere la storica struttura.

La conferenza di presentazione, che si svolgerà sabato 1 giugno alle 18.30 nell’incantevole cornice di Palazzo Chigi Albani, sarà moderata dal vicesindaco, e assessore alla Cultura e Turismo, Rachele Chiani.

Dopo i saluti istituzionali del sindaco Roberto Camilli seguiranno gli interventi dell’architetto Margherita Eichberg, Soprintendente per Viterbo e Etruria meridionale, dell’onorevole Mauro Rotelli, Presidente della Commissione Ambiente, Territorio e Lavori Pubblici della Camera dei Deputati, degli architetti Yuri Strozzieri e Giuseppe Borzillo, funzionari della Soprintendenza dei Beni Culturali e dell’architetto Alessandro Aimola, responsabile dell’ufficio tecnico di Soriano nel Cimino.

“Sarà una giornata ricca di emozioni, – commenta l’amministrazione comunale – poiché si tratta di un progetto dal grande valore storico, culturale e, per i sorianesi, anche affettivo. Un ringraziamento speciale a tutti coloro che stanno lavorando per la realizzazione di questa opera significativa”.

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Cultura e Spettacoli

Viterbo, a palazzo Scacciaricci si presenta il Movimento “SpazioTempismo”

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Saranno per la prima volta uniti nell’opera artistica il Tempo, lo Spazio e la
rappresentazione multi-prospettica del soggetto con l’evidenza della continuità del
trascorrere del flusso dell’intervallo tra una prospettiva e l’altra. L’idea di
SpazioTempismo nasce nel 2010 da un’intuizione di Enzo Trifolelli che supportato poi
da Giampiero Ascoli, intraprendendo studi e ricerche, hanno ampliato e sviluppato il
tema dello Spazio e del Tempo che nella storia dell’arte ha radici profonde,
concretizzando il nuovo concetto e strutturando l’omonimo Movimento artistico.
Nell’ambito del Festival ViterboImmagine2023 lo SpazioTempismo ha avuto la sua
affermazione con l’esposizione di 34 opere di 24 artisti.
L’inaugurazione – con ingresso libero – si aprirà alle 18,00 presso Il Palazzo
Scacciaricci, una Torre-Loggia che sovrasta il caratteristico portico della Piazza S.
Pellegrino, nel suggestivo quartiere medievale, nel cuore del centro storico di Viterbo.
Enzo Trifolelli verrà introdotto da Silvio Merlani titolare della Galleria Chigi e, dopo
una breve ma interessante descrizione del concetto di SpazioTempismo, aprirà un
confronto con i presenti: artisti, appassionati dell’arte e non solo, sul nuovo concetto
e Movimento Artistico “SpazioTempismo”, per approfondire i temi inerenti.
Nella splendida cornice dell’evento, è previsto anche l’intervento della Critico d’Arte
Barbara Aniello che parlerà delle opere esposte e del Concetto SpazioTempistico.
All’esposizione saranno presenti molte opere realizzate con il Concetto dello
SpazioTempismo da alcuni dei seguenti artisti: Emanuela Artemi, Luciana Barbi,
Sergio Barbi, Simona Benedetti, Carlo Benvenuti, Nello Bordoni, Stefano Cianti, Alessia
Clementi, Pippo Cosenza, Raffaela Cristofari, Daniele Del Sette, Francesca Di Niccola,
Paola Ermini, Sheila Lista, Gino Loperfido, Francesca Mazzone, Matilde Mele, Arialdo
Miotti, Francesco Persi, Cecilia Piersigilli, Enzo Trifolelli, Tullio Princigallo, Rita

Sargenti, Alessandro Scannella, Giampietro Sergio, Paolo Signore, Carla Sozio, Jennifer
Venanzi, Alessio Zenone.
All’inizio dell’incontro saranno distribuite delle piccole brochure che illustrano il
concetto e che, assieme al link web (QR code), conducono alla più ampia descrizione
dell’idea. Sulla brochure web sono presenti anche immagini di opere in pittura,
scultura, Digital Art, installazioni e altorilievi.
La Mostra sarà visitabile, con ingresso libero, dal 20 aprile fino al 5 maggio 2024 dal
martedì al venerdì dalle 16,30 alle 19,30 e sabato, domenica e festivi dalle 10,00 alle
12,30 e dalle 16,00 alle 19,30.
Gli organizzatori dell’Evento e fautori del Movimento Artistico “SpazioTempismo”
invitano tutti i lettori a visitare la Mostra per ammirare le opere in SpazioTempismo
esposte.

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