VITERBO, CORSO PER PIZZAIOLI, GIOVEDÌ 17 GLI ALLIEVI SI CIMENTERANNO NELLA DIMOSTRAZIONE FINALE

Giovedì pomeriggio, 17 maggio alle 16,30, nei locali della Scuola alberghiera della Provincia di Viterbo, presso l’ITIGS “Leonardo da Vinci” in via Alessandro Volta, si terrà la dimostrazione finale del corso per pizzaioli “Help Job” organizzato dall’assessorato alla Formazione di Palazzo Gentili e tenuto da Giuseppe Cravero, il pizzaiolo campione del mondo proprietario della pizzeria “Il Babbà” di Vetralla. I ventiquattro giovanissimi allievi del corso hanno concluso le centoventi ore complessive di lezione, divise tra teoria e soprattutto pratica, con il “professor” Cravero. I primi tre migliori pizzaioli del corso saranno premiati a seguito della dimostrazione. All’iniziativa parteciperanno il presidente della Provincia di Viterbo, Marcello Meroi, e l’assessore alla Formazione, Paolo Bianchini.