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Angelo Parca
Velletri si prepara a festeggiare, dal prossimo giovedì fino a domenica, l’uva e i suoi vini per rendere omaggio ad un territorio generoso e caro al Dio Bacco: “Il 70 per cento del nostro territorio – dice il sindaco Fausto Servadio – è a vigneti quindi, partendo da questo presupposto cerchiamo di valorizzare le nostre eccellenze perché il buon vino non è soltanto quello di Frascati e Marino ma da millenni anche il nostro”. Sono tutti pronti i veliterni per richiamare più persone possibili alla manifestazione contaminata da angoli e stand di degustazioni, di prodotti agricoli, di oggettistica e curiosità, musica ed intrattenimenti e ristorazione con menù speciali a basso costo. Come anticipazione a questa cerimonia, arrivata oggi alla soglia dei suoi ottantadue anni, oggi si è tenuto un affascinante evento dal nome “Vendemmia Notturna: Il Vino, la Cultura in un Bicchiere”, ospitato nella rinomata azienda agricola bio “La Luna del Casale”. Qui, gli operatori del settore hanno incontrato sotto la luce lunare, gli amanti del vino e dei prodotti tipici che, offerti nel corso della serata, hanno avuto una magnifica esposizione. “Abbiamo puntato molto sulla nostra grande risorsa vitivinicola – prosegue il primo cittadino Servadio – c’è la nostra cantina sperimentale dove costantemente valorizziamo i nostri prodotti al fine di abbracciare un turismo di selezione agricolo ambientale”. Difatti, spiega il sindaco, che l’agricoltura è attualmente l’unico comparto in aumento in termini di produzione e quindi è importante rifugiarsi nuovamente in questo settore, soprattutto in periodo di crisi, cercando di realizzare una agricoltura di eccellenza e valorizzare la filiera corta con l’incentivazione di mercati a chilometro zero. Quindi l’appello rivolto dai veliterni è di partecipare numerosi a questa tradizionale celebrazione dell’uva che si terrà dal 20 al 23 settembre. Nei giorni di sabato e domenica, il Museo Diocesano ed il Museo Civico Archeologico, resteranno aperti ai visitatori con ingresso a tariffa ridotta, così come gli esercizi commerciali.
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