VITERBO, I VINI DELLA TUSCIA E IL DIVINO ETRUSCO CONQUISTANO VOLTERRA

Redazione

Viterbo – Grande successo per i vini della Tuscia giunti a Volterra con Il Divino Etrusco. La manifestazione, che nel modello attuale ha debuttato per la prima volta a Tarquinia nel 2008, ha fatto conoscere e apprezzare in terra toscana i vini di Cerenini, Etruscaia, Tenuta Sant’Isidoro, Terre Giorgini Santa Maria di Tarquinia; Villa Puri di Bolsena e Terre Etrusche Cantine Lotti di Cellere.

Ottimi i giudizi sui nostri vini nelle  degustazioni guidate da Fernando Pardini, autore della Guida “Vini d’Italia” de L’Espresso e direttore responsabile di acquabuona.it, Franco Pallini enogastronomo, collaboratore di winenews.it e da Carlo Zucchetti, enogastronomo, wine blogger e ideatore del DiVino Etrusco. Quelli delle degustazioni guidate sono stati importanti occasioni di incontro e di scambio di esperienze per i produttori interessati a garantire una sempre più alta qualità nel bicchiere.

Il DiVino Etrusco mira a ricostituire tramite il vino il legame tra le dodici città etrusche anticamente confederate nella Dodecapoli. L’affascinante popolo etrusco ha lasciato su questo territorio, oltre alle tracce archeologiche della propria civiltà, una comune matrice culturale che si esplica nella continuità dell’allevamento della vite e della coltivazione dell’olivo.  Da queste basi è nato il progetto elaborato da Carlo Zucchetti e Alessandra Di Tommaso. L’idea prevede di creare un evento in ognuna delle dodici città come opportunità per far conoscere il territorio abitato da questo antico e affascinante popolo e come occasione di dialogo, di crescita e di visibilità per i produttori e per le aziende. Anche a Volterra erano presenti le postazioni simbolo delle dodici città disseminate negli angoli più suggestivi del centro storico, segnando le tappe di un percorso enoico che ha permesso di assaporare il territorio etrusco attraverso i  suoi vini. Tavoli al completo e alto gradimento per le cene degustazione con menu dedicati ai prodotti e alle ricette della tradizione accompagnati dai vini presentati e illustrati da Carlo Zucchetti e Alessandra Di Tommaso.