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Redazione
GENZANO – Sbarca a Genzano la bisteccheria “Piaceri della carne” e già è boom di presenze. Mancava un locale così: semplice, giovane, pulito e soprattutto con un’ottima qualità di carne.
La bisteccheria si trova a Genzano in piazza Giuseppe Mazzini, 22. Il proprietario Nicola e il suo staff sono gentili e ospitali. Il rapporto qualità prezzo è ottimo e anche i primi piatti sono molto particolari anche se la regina rimane sempre la carne: dalla fiorentina, al filetto alla costata c’è solo l’imbarazzo della scelta. Lo chef è in grado di cuocere la carne con vera e propria maestria. “Vi aspettiamo per assaporare le nostre gustose ricette – dice Nicola – perché mangiare deve prima di tutto essere un piacere”.
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