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di Ivan Galea
Anguillara Sabazia (RM) – Continua a sorprendere l'accoglienza, il gusto e l'offerta qualità prezzo di "Bistrò 14" un ristorantino proprio di fronte il magnifico scenario di piazza del Molo ad Anguillara Sabazia.
Diego e Paolo Cortesi i proprietari di "casa" Bistrò 14 ma anche Liana, pronti a soddisfare tutti i tipi di palato con la cucina esclusivamente espressa, tutto realizzato al momento senza attendere troppo a lungo ma sicuri di degustare una cucina genuina e nostrana: dall'ottima selezione di carne (dall'angus alla chianina al manzo nazionale ottimamente cucinato) al pesce sia di mare che di lago.
Anche domenica, ultimo giorno della festa della birra di Anguillara lo stand di Bistrò 14 allestito per l'occasione ha accolto con la consueta gentilezza e qualità del cibo offerto i visitatori e anche gli appassionati di automobili antiche. Al Bistrò 14 , aperto tutto l'anno in piazza del Molo 14, c'è l'angolo Pub, l'angolo ristorante e l'angolo della gastronomia fredda. Un incanto sul lago, una delizia per il palato e per la vista a prezzi più che accessibili.
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