Allarme salmonella: attenti ad alcune confezioni di uova allevate a terra
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Il ministero della Salute, nella sezione “Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori”, ha pubblicato (con data 27 agosto 2024) 31 avvisi di richiamo di uova fresche da galline allevate a terra, quasi tutti a scopo cautelativo per sospetta contaminazione da salmonella o microbiologica. Vari i marchi coinvolti: si invita a non consumare le uova e restituirle al punto vendita in cui sono state acquistate.