Costume e Società
SALERNO: E’ TUTTO PRONTO PER LA NOTTE BIANCA
Tempo di lettura 2 minuti Il 3, 4 e 5 luglio Salerno sarà meta di turisti e visitatori perché “aperta”per tutta la notte
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cmontagna![](https://www.osservatoreitalia.eu/wp-content/uploads/2017/10/italia_3035.jpg)
di Christian Montagna
Salerno – Mancano poche ore ad un’altra giornata di questo week ricco di eventi nella bella città campana di Salerno. E’ tutto pronto per la quinta edizione di "Notte Bianca Week-End Salerno", un evento patrocinato dall'Expo Milano e organizzato dalla Cidec della Provincia di Salerno. Il 3, 4 e 5 luglio infatti Salerno sarà meta di turisti e visitatori perché “aperta”per tutta la notte. Numerosi gli ospiti che prenderanno parte alla manifestazione. Da via Mobilio a Pastena, da Mercatello a piazza Portanova: il fiume di persone che invaderà la città campana scorrerà per tutte le strade principali. Musica, cabaret, shopping, divertimento e tanta allegria saranno a disposizione dei visitatori.
Gli ospiti della Notte Bianca. A calcare i palchi nelle piazze saranno i Ditelo Voi, Clementino, Valerio Scanu, Tony Tammaro, Gino Fastidio, Camaleonti, Luna Palumbo, Little Tony Family, Mal, Paolo Caiazzo, Cecilia Gayle oltre ai gruppi locali dei Picarielli, The Smash, Vico Masuccio, Poterico, Oro Nero, Lui e Gli Amici del Re. Gli esercizi commerciali resteranno aperti fino a tarda serata in occasione anche dei saldi estivi.
La mobilità. Ferrovie dello Stato permetterà in questi tre giorni il prolungamento degli orari per quanto riguarda metropolitane e treni: la metropolitana di Salerno, con partenza da Salerno Stazione Centrale alla stazione “stadio ”Arechi sarà attiva dalle ore ore 23 alle 2 e con partenza dalla stazione “stadio ”Arechi” a Salerno Stazione Centrale dalle ore 23,30, ogni ora fino alle 2,30. Inoltre, per la sola serata di sabato 4 luglio 2015, il CSTP effettuerà il servizio navetta continuativo dalle ore 19 in poi, con partenza dallo stadio “Arechi” (lato distinti, davanti alla stazione della metropolitana) per Via Leucosia.
I riconoscimenti. E’ festa anche per i campioni di Salerno ai quali saranno consegnati premi durante le serate: a riceverli saranno i Campioni del Mondo Francesco Boccia, strianese, campione del mondo di pasticceria, e Marco Di Pasquale, salernitano, campione del mondo della pizza. A premiarli sarà il Sindaco di Salerno Vincenzo Napoli. Inoltre sarà consegnato anche il Premio “Luciano Schiavone” ai due attori salernitani Vincenzo Alfieri (Premio New Generation) e Antonio Ianniello (Premio Special Awards).
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Costume e Società
Il magico Maestro della Pizza a Fregene: un tributo di Francesco Tagliente a un pizzaiolo straordinario
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15 Luglio 2024![](https://www.osservatoreitalia.eu/wp-content/uploads/2024/07/IMG_5243.jpeg)
Il Prefetto Francesco Tagliente ha recentemente condiviso sulla sua pagina Facebook una commovente testimonianza, raccontando l’incredibile esperienza culinaria vissuta al ristorante Back Flip Da Moisè di Fregene. Questo racconto non è solo un omaggio a una pizza straordinaria, ma anche un tributo a Michelangelo, il pizzaiolo settantaquattrenne la cui dedizione e passione hanno trasformato un semplice piatto in un’opera d’arte.
Seduto al ristorante con sua moglie Maria Teresa, Tagliente ha descritto la pizza come “la migliore che abbia mangiato negli ultimi cinquant’anni”. Tuttavia, ciò che ha reso questa esperienza davvero speciale è stata la scoperta della storia dell’uomo dietro la pizza. Michelangelo, un ex contadino che si sveglia ogni mattina all’alba per curare il suo orto, dedica le prime ore del giorno alla coltivazione delle piante e alla cura della famiglia. Solo dopo queste attività, si prepara per andare al ristorante e mettere tutto se stesso nella preparazione della pizza.
L’Arte di Michelangelo: Tradizione e Passione
Michelangelo non è solo un pizzaiolo, ma un vero e proprio maestro dell’arte culinaria. La sua vita semplice e laboriosa, fatta di dedizione e umiltà, è un esempio di come l’amore per il proprio lavoro possa trasformare un piatto comune in un’esperienza indimenticabile. La sua capacità di fondere la tradizione contadina con la sapienza artigianale nella preparazione della pizza è un’arte rara e preziosa.
Tagliente ha scritto: “La dedizione e l’umiltà di quest’uomo, che dalla vita contadina riesce a creare una delle migliori pizze che abbia mai assaggiato, mi hanno colpito profondamente. Il suo nome rimane anonimo, ma la sua storia di passione e impegno è qualcosa che merita di essere raccontata.”
L’Umanità di Francesco Tagliente
Il racconto del Prefetto Tagliente non solo mette in luce le straordinarie qualità culinarie di Michelangelo, ma riflette anche le qualità umane dello stesso Tagliente. Conosciuto per la sua sensibilità e il suo impegno sociale, Tagliente ha sempre dimostrato un profondo rispetto per le storie di vita quotidiana e per le persone che con il loro lavoro contribuiscono a rendere speciale ogni momento.
La sua capacità di cogliere e apprezzare la bellezza nascosta nei gesti quotidiani e nelle storie semplici rivela un’anima attenta e sensibile, sempre pronta a riconoscere il valore degli altri. Il tributo a Michelangelo è un’ulteriore testimonianza della sua umanità e del suo desiderio di dare voce a chi, con passione e dedizione, arricchisce la vita di chi lo circonda.
Un Esempio di Vita
La storia di Michelangelo, come raccontata da Tagliente, è un potente promemoria di come la passione e l’impegno possano elevare il lavoro quotidiano a forme d’arte. “La sua pizza è un capolavoro che continuerà a risuonare nei miei ricordi, così come la sua storia di dedizione e umiltà,” ha scritto Tagliente, riconoscendo il valore di un uomo che, nonostante l’età e la fatica, continua a regalare momenti di gioia e piacere attraverso la sua cucina.
Questo tributo non è solo un omaggio a un pizzaiolo straordinario, ma anche un invito a riflettere sull’importanza del lavoro fatto con passione e amore. Grazie, Michelangelo, per averci mostrato che dietro ogni grande piatto c’è una grande storia, fatta di lavoro, passione e amore per la semplicità. E grazie, Francesco Tagliente, per aver condiviso con noi questa storia ispiratrice, ricordandoci di apprezzare le piccole grandi cose della vita.
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